100% Chef Noon Cover Gastronorm 1/1

Uzun süreli düşük sıcaklıkta vakumla pişirme işlemi için, aşırı buharlaşmayı engellemek adına termal banyonun üzerini kapatmak gereklidir.

Noon Gastronorm 1/1 su geçirmez kapaklar, suyun daha hızlı ısınmasını sağlar, buharlaşmayı ve ısı kaybını önler ve banyodaki sıcaklığı tamamen stabilize eder. Tasarımı, basınç nedeniyle biriken aşırı ısının buharı termostattan uzaklaştırarak serbest kalmasını sağlar.

Ayrıca, Noon vakum pişirme sirkülatörünüzün elektronik aksamını buhar etkisinden korur, böylece cihazınız her zaman soğuk kalır ve ömrü ile performansı artar.