100% Chef Noon Force, Sous Vide Makinesi

100% Chef, yeni Noon Force serisini sunar. Dünyanın dört bir yanındaki yüzlerce mutfakta laboratuvar termal banyolarının uygulanmasından elde edilen tüm ihtiyaçlar ve deneyimler, düşük sıcaklıkta pişirme için en iyi jenerasyon makineleri ve aksesuarları geliştirmemizi sağladı. Şefler için özel olarak tasarlanmış olan Noon, her mutfağın ihtiyaçlarına uyum sağlamak ve bu ihtiyaçları karşılamak amacıyla tüm gerekli yenilikleri sunmayı amaçlamaktadır. Noon, hassas pişirme, vakumlanmış gıdaların infüzyonunu, daha önce pişirilmiş gıdaların pastörizasyonunu veya herhangi bir ürünün tamamen güvenli ve konforlu bir şekilde yeniden ısıtılmasını sağlamak için uygundur; ayrıca yüksek hassasiyetle programlı pişirme yapabilir. Kompakt ve sağlam bir model olan Noon, restoranın zorlu günlük çalışmalarına dayanıklı, polikarbonat bir şasiye sahiptir. Tüm bileşenleri korunmuş ve kendi şasisine entegre edilmiştir, böylece torbaların doğrudan dirençle temas etmesini engeller ve her türlü kazayı önler.

Garanti: 1 yıl ve özel teknik servis. Noon Force'u 54 litreye kadar termal banyolarda kullanabilirsiniz.
Dimensions: 16 x 12 x 31.4cm 2kg. / 54 L